Der Kitchen Club by Nelson Müller: "Curry mit Hähnchenbrust"
Veröffentlicht: Montag, 13.11.2023 00:45
Indisch im Kitchen Club? Das geht - mit einem leckeren Curry! Dabei gibt es ja nicht das eine richtige Rezept. Nelson Müller startet für uns einen kleinen Curry-Workshop.
Das Rezept: "Curry mit Hähnchenbrust"
Zutaten für das Curry:
- 200g Hühnchenbrust
- 200g Kichererbsen
- 10-15g Ingwer
- 1 rote Zwiebel
- 2 Zwiebellauch
- 1 rote Paprika
- 100ml Kokosmilch
- 1 Halm Zitronengras
- Erdnussöl
- 0,5 TL Kurkuma
- 1 Knoblauchknolle
- 5g Koriander
- 0,5 TL Chilipulver
- 2 TL Garam Masala
Das ist der Kitchen Club by Nelson Müller:
Bei euch läuft das Radio in der Küche, bei uns die Küche im Radio. Starkoch Nelson Müller lädt uns exklusiv in seinen Kitchen Club ein. Ab sofort versorgt er uns täglich mit raffinierten Rezepten zum Nachkochen oder Nachkochen lassen. Nelson nimmt uns mit in seine Küche und weiht uns in die Geheimnisse eines bekannten Profikochs ein. Der Kitchen Club by Nelson Müller ist etwas für alle Gourmets und Gourmüsen. Für alle von euch, die wissen, dass Kardamom ein Gewürz ist und kein Ersatzteil fürs Auto. Das ist "Foodtainment" der Extraklasse. Feinste Küche, die man überall genießen kann. Serviert in eurem Lieblingsradio. Bon Appetit - oder wie Nelson es sagt: "Macht nix, wenn's schmeckt!"
Nelson Müller live erleben? Hier gibt es Infos zu den Terminen.
