Nutriz aus Neuss verkauft gesunde Snackballs
Veröffentlicht: Donnerstag, 26.09.2024 12:15
Nutriz wurde von Sophie Klein gegründet. Sie selbst ist aus Düsseldorf, hat Nutriz aber in Neuss gegründet.
Sophie Klein ist 27 Jahre und ist während ihres Studiums auf die Idee gekommen, dass es gesunde Snack-Alternativen zu den üblichen Dingen wie Schokolade, Gummibärchen oder Chips geben muss, die gesunde Inhaltsstoffe und guten Geschmack vereinen. Gerade in der Prüfungsphase würden die Prioritäten von Studenten häufig nicht auf der gesunden Ernährung, sondern auf dem Lernen liegen, sagt Sophie. Dafür möchte sie andere Snacks entwickeln.
Snackballs Nutriz Start Up
Die Snackballs sehen im Prinzip aus wie Pralinen, nur in einer etwas größeren Form. Momentan gibt es die Sorten Kurkuma-Aprikose, Himbeer-Sauerkirsche und Erdnussbutter mit Kaffee. Das wichtigere ist allerdings der andere Inhalt in den Snack-Balls, denn dadurch werden die Kugeln erst so gesund. In dem Glowball ist Colagen enthalten, im Wakeupball ist Gurana und Kaffee drin und der Immunity-Ball besteht aus B12, Vitamin C und Zink zur Stärkung des Immunsystems.
Den Himbeer-Sauerkirsche-Glowball haben Sophie Klein und unsere Reporterin Laura Krechberger zusammen probiert - mit dem Endergebnis, dass er ein gesunder und leckerer Snack ist.
Ihr Wissen hat Sophie durch ganz unterschiedliche Einflüsse. Bei ihren ersten Schritten hat ihr Professor im Studium geholfen. Nachdem Sophie ihr Studium beendet hatte, hat sie sich zur Ernährungsberaterin weitergebildet und parallel mit Lebensmitteltechnologen gesprochen. Ihre vorläufigen Produkte hat sie dann noch ins Labor geschickt, um sicherzustellen, dass die richtige Mischung aus gesunden Inhaltsstoffen und leckerem Geschmack enthalten ist.
